Los procesos implicados en la nutrición son:
- La absorción de los nutrientes: el agua y las sales minerales (savia bruta)
- El transporte de la savia bruta.- El intercambio de gases
- La fotosíntesis.
- El transporte de la savia elaborada.
- El metabolismo y respiración en las plantas.
- La excreción
1. La absorción de los nutrientes.
Es el paso del agua y de las sales minerales desde la tierra hasta el interior de la raíz. Son los pelos de la raíz los que absorben los nutrientes.
Los nutrientes son dos: agua y las sales minerales. El conjunto de los nutrientes inorgánicos se llama savia bruta, que más tarde servirá para la fotosíntesis.
2. El transporte de la savia bruta
La sabia bruta es transportada por unos vasos conductores (vasos leñosos) que forman un tejido llamado xilema.
Los vasos del xilema recorren el tallo y transportan la sabia bruta a las hoja u otras partes de la planta
3. El intercambio de gases.
A través de los estomas de las hojas, entra el dióxido de carbono y sale el oxígeno producido.
Cuando la savia bruta llega a las hojas, gran parte del agua se evapora a través de los estomas. En cambio las sales minerales se quedan.
4. La fotosíntesis
Se realiza a partir de la savia bruta, el dióxido de carbono captado por los estomas y la energía de la luz solar, que permite sintetizar las moléculas orgánicas.
Este proceso se realiza en los cloroplastos de las células, donde está la clorofila (pigmento que absorbe la energía solar)
En la fotosíntesis se produce oxígeno y materia orgánica. Esa materia (que sale de los cloroplastos) formará parte de la savia elaborada.
La fotosíntesis es un proceso muy importante, ya que proporciona oxígeno a los demás seres vivos y reduce los niveles de dióxido de carbono.
5. Transporte de la savia elaborada
La sabia se debe repartir por todos los lugares de la planta. El transporte se realiza mediante los vasos liberianos que forman un tejido llamado floema.
6. El metabolismo y respiración en las plantas.
La sabia elaborada llega a las células de la planta. Las células utilizan los nutrientes para llevar a cabo el metabolismo celular:
- Una parte de los nutrientes son empleados para fabricar sus propios compuestos orgánicos. Por ejemplo los lípidos.
- Otra parte de los nutrientes son degradados en compuestos más sencillos a través de la respiración.
Este proceso se da en las mitocondrias ( se produce oxígeno, se desprende dióxido de carbono y se libera la energía)
7. La excreción
Carecen de aparato excretor ya que las excreciones son muy escasas. Ya que usan los desechos metabólicos de nuevo.
El oxígeno producido se libera mediante los estomas
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